自從有次在義賣活動中買了個小砂鍋後
料理似乎變得更有趣了
小小的砂鍋大概只有兩人份
對於小家庭的我們真的很實用
平常會用它來煮粥
有時也會學港人煲湯
這次拿它來煮親子丼
首先將砂鍋內倒些沙拉油
再將一顆切絲洋蔥放入拌炒
將半軟狀態的洋蔥撥到旁邊
另一邊放入雞肉繼續翻炒
雞肉表面呈現煎黃狀態時
將準備好的各式蔬菜置於上方
由於砂鍋空間實在不大
蔬菜的份量真的要拿捏好
不然就會向鵬媽這樣
很勉強的才能蓋上蓋子
要記得悶燒的時候要轉中小火唷
打開蓋來查看
蔬菜都縮水了
尤其菇類會出水
這時可以隨意加入香菇素蠔油
要記得將醬汁拌均勻唷
最後再打個蛋花就大功告成了
鵬媽比較貪心一次打了三顆蛋
若還嫌菜不夠
可以再烹煮同時將其他蔬菜放入電鍋中蒸熟
這次鵬爸的朋友邀約去露營
聽說總共有九個家庭呢
雖然鵬媽都不認識但還是很興奮呢
到達營區時竟然下起雨來
好險營區中有個遮雨的木屋
大家先將帳篷搭起再說
來露營的男丁們似乎很熟練
不一會兒所有帳篷都整齊的排列好了
我們的帳棚在最裡面
正當男士們在樓上搭帳篷時
女士們在樓下也忙得不可開交
萬紅叢中一點綠
照片中間穿白色上衣的大哥就是這兩天的主廚
聽說他在軍中是主管伙食的...
泳池中怎麼出現了小玉與飲料??
民宿主人跑來請我們收拾一下
這樣做的確不好..
雨還是下個不停
孩子們在屋簷下玩雨水情景
鵬爸與鵬鵬也在等待雨停好玩水去
有些人耐不住手癢玩起牌來
今晚菜餚之一
看似蘿蔔糕的南瓜糕
一向不吃南瓜的鵬媽
吃了好幾塊
熱呼呼的真香
菜頭太太贊助了些涼筍
看她俐落的刀法使得有點難對焦
盡頭拉近再照一張
他們還很功夫的準備了一大桶紅茶
看鵬鵬喝得不亦樂乎
雨停嚕
大家來玩水吧
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| 雨後空氣充滿涼意，鵬鵬顯得有點怕水 |
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| 營區中的泳池像是我們專屬的 |
鵬鵬的鞋子有點太小了
磨到小腳腳都長水泡
也因此都需要人抱著
隔天早上七點多就起來了
其實並沒有睡好
豬頭鵬爸忘了將被子帶出門
我們幾乎冷了一晚
早餐的菜色不錯唷
飯後消遣還是打牌好
同一組人馬在幫忙收帳蓬
鵬鵬與我們的帳棚最後合影
大家研究著該如何折好它
真是難為了鵬爸
平常他可是不幫忙摺衣服的呢
中午告別了朋友後我們往泰安警光山莊泡湯去
聽說他們的溫泉水是位於源頭處
所以特別純..
天氣太熱 泉水溫度好高
實在沒法泡太久
不過真的有感覺皮膚滑溜溜的唷
改天再去泡久點
平常我們都是到松竹牙醫去看診
上次鵬爸本想幫鵬鵬掛號看牙齒
醫師卻建議一家專業兒童牙醫
因為就在崇德家樂福附近
我們就將車子停放在家樂福停車場
步行到對面巷子內的兒童牙醫診所
真是個隱密的地方
感覺好像在住家大廈中
以為這樣偏僻應該沒什麼人知道吧
NO! 大錯特錯!!
診所裡人山人海的
我們沒有事先預約
所以必須在旁邊等
好險他們有個小型兒童遊樂區
裡面有積木玩具童書搖搖馬等等
大人也可以坐著看書報
等待也可以很歡愉的
鵬鵬對於牆壁上的章魚似乎很感興趣
被小朋友摧殘過的遊戲空間
玲瑯滿目的玩具書本
第一眼看見就好喜歡
真不愧是專業兒童牙醫
也難怪求診者絡繹不絕
家長們的閱讀空間
旁邊飲水機還有茶包可以沖泡呢
真是貼心啊
小朋友越來越少了
只剩下鵬鵬
似乎成了他一個人的小天地
這是曙鵬第一次看牙醫
聽說五歲前政府都有補助免費塗氟
鵬鵬看牙醫時還蠻配合的
這牙醫也挺會抓小朋友的心
送了不少小貼紙與玩具
下次若還要看牙醫
當然還是會選擇椰林牙醫嚕
鵬鵬的叔叔從日本買了一個軌道火車組
對新玩具還蠻喜歡的
看他笑成那副德性
配上鵬媽失手剪瀏海的模樣
真是小瓜呆一個(好可愛~~)
鵬感覺長大嚕
不過跟同齡孩子比還是太矮了
突然想穿鞋子
那白色紙箱是鵬鵬的置鞋櫃(鵬媽's idea)
很認真的再調鞋子
靠近一點看
原來在綁鞋帶呀
肥肥的手指頭
加上
肥肥的小腳腳
好可愛的景象
鵬鵬加油!!
